《歲時(shí)百問(wèn)》中說(shuō)：“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈，故謂之清明。”清明氣候溫和、草木萌發(fā)、杏桃花開(kāi)，大地給人以清新明朗的感覺(jué)。
人體在冬天時(shí)代謝緩慢，體內(nèi)積累的廢物需要及時(shí)排出，清明正是清除濁氣、清理“垃圾”的好時(shí)節(jié)。
中醫(yī)認(rèn)為，人體體內(nèi)的肝氣在清明之際將達(dá)到最旺。肝氣過(guò)旺，可能影響脾胃，造成情緒失調(diào)、氣血運(yùn)行不暢，從而引發(fā)各種疾病?？蛇x擇具有疏散風(fēng)熱、清肝明目功效的菊花茶飲用，不但可以養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈，還可借此將一個(gè)冬季積存在體內(nèi)的寒邪散發(fā)。
春季流感等傳染性疾病高發(fā)時(shí)期，在做好病毒防護(hù)措施的前提下，建議多到室外走走，呼吸新鮮空氣，做做深呼吸，給自己的肺換換氣。
清明時(shí)節(jié)飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽(yáng)氣，還要投臟腑所好，應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫危哂惺諗恐?，不利于?yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。
養(yǎng)生食譜
咸蛋黃肉松青團(tuán)
【材料】糯米粉150克、粘米粉50克、澄粉20克、肉松150克、艾草泥140克、豬油20克、咸蛋黃10個(gè)、沙拉醬2勺、白酒少許
【做法】
①咸蛋黃用白酒浸泡2分鐘，入開(kāi)水鍋蒸15分鐘，趁熱碾成泥；
②加入肉松、沙拉醬拌勻；
③團(tuán)成10個(gè)小球加蓋保鮮膜，備用；
④艾草清洗干凈，鍋內(nèi)加水燒開(kāi)后，加入蘇打粉，倒入艾葉焯熟；
⑤撈出過(guò)冷水控水，分次入料理機(jī)，加少許水?dāng)嚧虺砂菽啵?/span>
⑥將粘米粉、澄粉用開(kāi)水燙一下，隨后倒入糯米粉和艾草泥，用手和成軟硬適中的面團(tuán)；
⑦加入豬油，再次揉成面團(tuán)，分成大小一致的劑子，搓成球；
⑧取一個(gè)捏成小碗狀，放入一個(gè)蛋黃餡，用虎口慢慢收成圓形，用掌心團(tuán)成圓球；
⑨鍋中加水，蒸架底部放烘焙紙放入鍋中，將做好的青團(tuán)放在烘焙紙上，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，出鍋表面涂食用油，保鮮膜包裹保存，即可。
【功效】糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效。
注意：糯米不容易消化，青團(tuán)雖好吃，但也不要貪吃哦！
杜仲腰花
【材料】杜仲12克，豬腎250克，蔥、姜、蒜、花椒、醋、醬油、紹酒、干淀粉、鹽、白砂糖、植物油、味精各適量。
【做法】杜仲清水煎濃汁50毫升，（加淀粉、紹酒、味精、醬油、鹽、白砂糖，兌成芡汁分成三份備用）。豬腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁內(nèi)，蔥、姜、蒜洗凈切段、片待用。炒鍋大火燒熱，倒入植物油燒至八成熱，放入花椒，待香味出來(lái)，投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散加入芡汁，繼續(xù)翻炒幾分鐘，加入另一份芡汁和醋翻炒均勻，起鍋即成。
【功效】壯筋骨，降血壓。藥食合用，共奏補(bǔ)腎、健骨、降壓之功。無(wú)病食之，亦可強(qiáng)健筋骨。
菊花山楂茶
【材料】菊花15克、山楂20克、枸杞20克
【做法】水煎或開(kāi)水沖泡10分鐘即可。可根據(jù)個(gè)人口味選擇加入少許冰糖。
【功效】健脾，消食，清熱，降脂。
清明前后是春雨多發(fā)時(shí)節(jié)，濕氣較重，可選擇穴位按摩和艾灸調(diào)理身體。
涌泉穴
【定位】位于腳底前掌1/3、足趾跖屈時(shí)呈凹陷處。
【主調(diào)病癥】
1、輕輕點(diǎn)按涌泉穴能通過(guò)經(jīng)絡(luò)傳遞作用，調(diào)節(jié)你的植物神經(jīng)系統(tǒng)，幫你擴(kuò)張血管、促進(jìn)皮膚血液循環(huán)、加快毒素排出、降低血液粘稠度。
2、活躍腎經(jīng)內(nèi)氣、固本培元、延年益壽、散熱生氣，有使腎精充足，耳聰目明，發(fā)育正常，精力充沛，性功能強(qiáng)盛，腰膝壯實(shí)不軟，行走有力等。
3、緩解治療神經(jīng)衰弱、精力減退、倦怠感、婦女病、失眠、多眠癥、高血壓、暈眩、焦躁、糖尿病、過(guò)敏性鼻炎、更年期障礙、怕冷癥、腎臟病等。
【操作方法】端坐于椅子上,先將右腳架在左腿上,以右手握著腳趾,再用左手掌摩擦右腳心的涌泉穴,直至腳心發(fā)熱。再將左腳架在右腿上,以左手掌摩擦右腳心的涌泉穴,也是摩擦到腳心發(fā)熱為止。
三陰交穴
【定位】小腿內(nèi)側(cè)，足內(nèi)踝尖上三寸，脛骨內(nèi)側(cè)緣后方。
【主調(diào)病癥】健脾補(bǔ)肝，滋陰通經(jīng)，益氣活血。適用于脾胃虛弱諸證、陰虛諸證、心悸失眠、高血壓等。
【操作方法】對(duì)于痛經(jīng)的女性，按揉三陰交可以緩解，采用一揉二推的方法，揉過(guò)之后上下推動(dòng)，每次按揉15分鐘。每天晚上5點(diǎn)到7點(diǎn)按揉三陰交15分鐘，能夠保養(yǎng)卵巢和子宮，促進(jìn)體內(nèi)氣血暢通，提高睡眠質(zhì)量，使女性面色紅潤(rùn)。晚上9點(diǎn)三焦經(jīng)當(dāng)令之時(shí)，按揉三陰交穴20分鐘可健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
合谷穴（虎口）
【定位】雙手合攏，這個(gè)時(shí)候大拇指還有食指之間隆起的部位。
【主調(diào)病癥】日常對(duì)虎口進(jìn)行按摩，具有很好的鎮(zhèn)靜止痛以及舒經(jīng)活絡(luò)還有清熱解表的效果，緩解煩熱，頭痛，眩暈，心痛，失眠，盜汗，牙痛，扁桃體炎，肩胛、手背痛等，增強(qiáng)身體抵抗力。
【操作方法】按摩時(shí)應(yīng)朝著小手指的方向適當(dāng)用力，而不是垂直的往下進(jìn)行按壓，這樣能夠更好的發(fā)揮穴道的作用。特別注意的是，體質(zhì)較差、孕婦等，不能對(duì)虎口穴進(jìn)行比較強(qiáng)的刺激，避免導(dǎo)致身體出現(xiàn)其他情況。
艾灸適合人群廣泛，對(duì)多種疾?。ㄓ绕涫锹圆。┑闹委熡袔椭?，是一種天然、高效的養(yǎng)生方法。
我院康復(fù)科采用中西醫(yī)結(jié)合的康復(fù)治療，使用針灸、推拿、中藥外洗、火罐艾灸等祖國(guó)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代康復(fù)治療技術(shù)相結(jié)合的康復(fù)治療手段，為廣大市民朋友提供科學(xué)有效的醫(yī)療服務(wù)，是您健康生活的有力保障。
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